AMERICAN BISTROT
74 Rue de la Folie Méricourt, Paris 11ème
Téléphone : 09 81 86 99 72
Xavier et Guillaume, après nous avoir alléché avec le restaurant "Guillaume" dans le 3ème arrondissement, s’associent de nouveau rue de la Folie Méricourt dans le 11ème pour nous offrir l'American Bistrot ! Entre Oberkampf et République, venez tester dans une ambiance 50' un « diner » américain.
Le Lieu :
Dès votre arrivée à American Bistro, vous verrez le bar, toujours pratique en cas de petite soif. Tout autour, les murs sont complètement recouverts de pochettes de 33 tours, d'affiches des années 50 qui mettent en avant toute l'insouciance de ces années. Un vrai régal et que de bons souvenirs pour certains...
Sur la droite, un peu plus isolées, des tables rondes et carrées entourées de fauteuils et canapés qui sont plutôt confortables. La salle, dominée par le jaune, s'étire sur la gauche sur un large couloir : des tables de 4 installées avec canapés, dos à dos. Il y a de la place pour tout le monde.
Le Burger :
L'énorme Cheese burger, traditionnel par excellence... Le pain est une boule coupée en deux, très rond, bien doré et moelleux à souhait, parsemé de graines de sésame qui croustillent sous la dent. Le steak haché est très épais et d'une forme pas standard du tout, boursouflé par ci et plus dodu par là : Whaouuuuuu, quel goût !. On y mange tout et surtout on en laisse rien. Essayez également, si vous le souhaitez, leurs brochettes de gambas ou leur salades, elles sont très bonne.
Accompagnez donc votre plat d'un des nombreux cocktail présent à la carte, tentez le 42nd Street ou le Golden Bronk ou bien alors un plus classique Cosmopolitan.
Les +
- Un grand resto
- Des produits bon et gourmand
- Une carte très complète ( cocktails, burgers, bagles, viandes, salades...)
Les -
- Des prix plutôt élevés ( burgers entre 15 et 19 euros, cocktails entre 7,50 et 9 euros)
Situation :